måndag 26 december 2011

Julafton 2011....

Var ute och gick en promenad på julafton. Då får vi
se denna kanotist komma paddlande på Östhammarsfjärden,
utanför sjötorget. Helt fantastiskt om man jämför med
föregående vintrar..........

tisdag 13 december 2011

Ett gott snacks!

Vi testade det här och tyckte det var "mycket gott".
Ingredienser: färska dadlar, valnötter, bacon.
Skär ett snitt i dadeln. Ta ut kärnan. Stoppa in en valnöt i dadeln.
Linda en baconskiva runt dadeln och fäst med en tandpetare(trä).
Gör så många som går åt och sätt ugnen på 250 grader.
Smörj en ugnsform lätt, lägg i allt och in i mitten av ugnen.
När baconet är färdigt, ut, svalna lite, ät.
Hoppas det smakar................